Hünten-Qualität

Als Hersteller von Fleisch- und Wurstwaren sind wir stolz auf eine fast 125-jährige Tradition. Diese paart sich in unserem Unternehmen mit den heutigen Anforderungen an ein modernes Qualitätsmanagement.

Langjährig gewachsene, persönliche Beziehungen zu unseren Lieferanten sind Basis für unseren qualitätsorientierten Einkauf. Systematische Wareneingangskontrollen sichern die gleichbleibende Qualität unserer Rohstoffe. Seit 1996 sind die hauseigenen Qualitätskontrollen in einem durchgängigen HACCP-Konzept geregelt. Seit 1996 sind wir als EU-Zerlegebetrieb und als EU-Verarbeitungsbetrieb für Fleisch- und Geflügelfleichzubereitungen zugelassen. Laufende Schulungen unserer Mitarbeiter/innen über Hygiene und Infektionsschutz. Ständige Kontrolle unserer Wurstproduktion hinsichtlich der Einhaltung der Leitsätze für Fleisch- und Fleischerzeugnisse mittels   NRI-Technologie. Verzicht auf Geschmacksverstärker bei unseren eigenen Fleisch- und   Wurstwaren. Elektronische Überwachung der Kühltemperaturen unserer Lieferfahrzeuge mittels Bluetooth-Datenübertragung.